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[노오븐] 바삭하고 맛있게 쉬운 집간식, 컵계량 두부과자 만들기, [No oven] Tofu Snack

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댓글 0건 조회 747회 작성일 24-06-06 16:16

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밥 먹고 나올 때 계산대 옆 두부과자. 담백하고 바삭해 계속 손이 가는 과자에요. 두부과자는 간단한 재료로 쉽게 만들수 있으니 집에서 ...

오늘은 집에서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 바삭하고 맛있는 두부과자 레시피를 소개해드릴게요. 이 두부과자는 오븐이 없어도 만들 수 있는 레시피로, 간단한 재료로 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있어요. 바삭하고 담백한 맛이 일품인 이 두부과자는 계산대에서 봤던 그 과자와 똑같지 않나요? 이 레시피를 위해 필요한 재료는 밀가루, 통증가루, 소금, 설탕, 식용유, 두부, 계란이에요. 집에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있어 부담이 없죠. 준비물을 모두 챙겨놓고 본격적으로 만들어볼까요? 가장 먼저 두부를 손질해줍니다. 두부는 종이타월 등으로 꼭 짜서 물기를 뺀 후 곱게 다져줍니다. 그리고 볼에 두부를 넣고 계란을 넣어 잘 섞어줍니다. 이후 소금과 설탕을 넣고 다시 섞어주면 준비가 끝납니다. 이어서 밀가루와 통증가루를 별도의 볼에 넣고 섞어줍니다. 그리고 이것을 두부 혼합물에 넣어 골고루 섞어줍니다. 손이 끈적해지지 않도록 조심해서 섞어냈어요. 또 한 가지 주의할 점은 손이 물기를 덜어주는 것이에요. 손을 조금만 적당히 건조하게 유지해주면 과자 모양을 만들기 쉬워요. 제가 준비한 종이 쉐이퍼에 밀가루를 뿌리고 과자 모양대로 만들어봅시다. 그리고 준비된 팬에 식용유를 두르고 두부과자를 올려둡니다. 기름에 튀김이 아닌 후라이팬에 구워주는 것이라 후라이팬 반정도에 물이 차도록 둡니다. 그리고 강약불을 조절해 노릇하게 구워줍니다. 간편한 과정으로 만들어지는 두부과자, 바삭한 식감의 건강한 간식으로 어떠세요? 집에서 손쉽게 만들 수 있어 더욱 매력적인 레시피에요. 매일의 간식이 지루해진다면 이 두부과자를 한 번 만들어보세요. 계산대 옆 두부과자 맛을 집에서 느껴보세요. 완전히 홈메이드로 만들어진 바삭한 맛, 여러분의 손맛으로 특별한 간식을 즐겨보세요. 함께 과자 만들기의 즐거움을 느껴보세요.

[노오븐] 바삭하고 맛있게 쉬운 집간식, 컵계량 두부과자 만들기, [No oven] Tofu Snack

유튜브 채널 Maison Olivia



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