바삭바삭 꼬소한 크래커 만들기 | 비건베이킹
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꼬소한 검은깨와 향긋한 올리브오일,짭쪼름한 굵은 소금이 소박하고 담백하게 조화를 이룬 크래커예요. 지난 주 캐슈넛 레시피를 ...
오늘은 바삭바삭한 꼬소한 크래커를 만드는 비건베이킹 레시피를 소개해드릴게요. 이번 레시피는 꼬소한 검은깨와 향긋한 올리브오일, 짭쪼름한 굵은 소금이 소박하고 담백하게 어우러진 크래커로, 입안에서 신선하게 파편이 터지는 맛이 일품이에요. 이번 레시피는 지난 주에 소개해드렸던 캐슈넛 레시피를 통해 우리가 익혔던 비건베이킹의 기본기를 활용해요. 바로 속이 시원하고 촉촉한 재료들을 이용해서 만들어지는 바삭바삭한 크래커, 그 맛을 경험해보실 거예요. 우선, 준비물은 검은깨, 올리브오일, 굵은 소금, 밀가루, 물이에요. 이들을 꼭짓점에서 만나 뜯어나가듯 레시피를 진행해볼까요? 먼저, 대접에 밀가루를 넣고 거기에 올리브오일, 물, 소금을 넣어 반죽을 만들어요. 주택후순위대출 이때 반죽이 뭉치지 않게 부드럽게 섞어주세요. 그리고 두툼한 면적에서 반죽을 밀대로 펴주는 거죠. 반죽이 완성되면, 바닥에 밀가루를 뿌려서 반죽을 얇게 펴주신 후, 검은깨를 고루 뿌려주시면 됩니다. 그리고 날카로운 칼을 이용해 크래커 모양대로 잘라주시면 됩니다. 그리고 오븐에 180도로 예열을 해주신 후 크래커를 15분 정도 구워주시면 완성입니다. 이렇게 만들어진 바삭바삭한 크래커는 차를 끓이고 호두와 말린 과일과 함께 즐기기에 제격이에요. 개인회생미납대출 물론, 차 대신 스무디나 요구르트와도 잘 어울리죠. 이번 비건베이킹 레시피를 통해 우리는 담백하고 고소한 맛을 느껴보았죠. 다음에는 더 다채로운 비건베이킹 레시피들을 소개해드릴게요. 맛있는 크래커로 식탁을 화사하게 만드는 법, 여러분도 충분히 익혀보셨을 거예요. 함께 크래커를 만들어보세요!.
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